No último sábado, dia 08 de abril, participei do primeiro encontro deste ano da Acelbra-MG. Na verdade, foi minha primeira vez lá! O tema do encontro foi "Para celíacos, cozinhar é preciso". A experiência foi enriquecedora, com ótimas orientações e trocas de conhecimento e informações!
Ao final, antes do lanche delicioso oferecido aos convidados (com patrocínio da Schar), houve sorteio de kits da Off Glúten, marca aqui de Belo Horizonte que produz alimentos livres de glúten, totalmente aptos para celíacos. Fui uma das sorteadas e levei para casa este pastel assado de frango e este nhoque de mandioca. Até o momento provei apenas o pastel, que é super leve e uma delícia.
Não sei informar os valores de ambos, mas no site da Off Glúten há indicação dos pontos de vendas, além de opção de compra online. Link: http://www.offgluten.com.br/onde-encontrar
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