Salpicão de frango com iogurte natural sem lactose

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de frango já cozido e temperado picadinho ou desfiado;
1 cenoura ralada;
1 maça pequena ralada;
½ xícara (chá) de passas;
½ xícara (chá) de uva picada;
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas;
½ xícara (chá) de cebolinha picada;
¾ de xícara (chá) de batata palha (usei da Elma Chips, zero adição de sal);
Suco de 1 limão;
Sal, azeite e orégano a gosto;
150g de iogurte desnatado sem lactose (usei Verde Campo)

Rendimento: serve uma travessa pequena.

PREPARO

Misturar todos os ingredientes já preparados e, por último, adicionar o iogurte e misturar delicadamente. Servir geladinho com torradas, pães, biscoitinhos ou mesmo como opção de salada no almoço! Pronto!