Ontem foi meu primeiro aniversário sem glúten e o dia não podia passar batido! Reuni a família em casa e aproveitei o friozinho para servir caldos. Teve de mandioca e batata baroa. Foi sucesso! Para o parabéns, encomendei este bolo de floresta negra (todo chocolatudo!!) na padaria Não Contém - De Bem Sem Glúten. Foi um grande acerto. Estava simplesmente delicioso e a família adorou. Até soltaram o tal: "nossa, nem parece ser sem glúten!" hahaha!
Na Não Contém me informaram que o quilo do bolo de festa é cerca de R$49,90. Encomendei este para 15 pessoas. Deu pouco mais de 2 quilos e saiu a R$139,00. Na verdade, o bolo é grande e, com certeza, serve mais que 15 pessoas; eu diria que dá para servir bem umas 20 pessoas e ainda sobra um pouquinho para o dia seguinte! Valeu muito à pena a encomenda, amei!!!
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