A fécula de batata é indispensável à cozinha de quem não consome glúten. Ela sempre está presente em mix de farinhas preparados em casa ou em receitas cujo uso é específico. Depois que vi alertas sobre contaminação cruzada nas féculas de batata da Yoki, que são mais fáceis de serem encontradas, passei a comprar esta da Fred sem Glúten. O porém é que, infelizmente, aqui em BH ela não é vendida em supermercados populares, mas, sim, em lojas específicas de produtos naturais e sem glúten.
Preço: R$6,90 (500g)
Onde achei: Naturíssima (Mercado Central), em Belo Horizonte.
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