Dilemas da vida celíaca. Guia prático de como compartilhar casa com pessoas que consomem glúten

Dilemas da vida celíaca. Guia prático de como compartilhar casa com pessoas que consomem glúten foi elaborado com a intenção de ajudar às pessoas com Doença Celíaca que, assim como eu, compartilham casa com quem consome glúten, servindo de instrumento de apoio.

Desejo mostrar que é possível, sim, viver numa casa glutenada tomando-se todos os cuidados necessários à eliminação da contaminação cruzada por glúten na cozinha.

Espero que seja de grande ajuda.

Boa leitura! 

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